- まぁあの見た目からは予想がつかんやろな
- なんで黄色いんや
- >>2
おしっこ漬けや - >>4
糖尿病かよ - >>8
糖尿じゃなくても黄色くはなるやろ - >>8
意味わからん - >>2
なんでやろなぁ - >>5
ターメリックだと予想 - 大根やっけ
- >>3
違うで - >>6
マ？と思って調べたら大根やないか
- >>13
あの黄色って着色料だったんか - >>13
詐欺とか気を付けてね - >>13
正解は大根や - >>14
たくあんが黄色いのは、大根に含まれる辛味成分が、塩やヌカで漬け込んで熟成する過程で分解され、
自然な黄色い色素に変化するためです。長く漬かるほど、色濃く黄色くなります。また、色を均一に保つため、ウコンやクチナシなどの着色料を使うこともあります。
らしいで
>>16
ビビったわ。 - >>13
添加物入りすぎやろ - >>17
添加物使わんと常温で流通とか難しいんや - 本気で分からんのか…
- たくあんより尿の色の議論が白熱してるの何なんだ
- ホンマモンのたくあんはそんなに黄色くないらしいな
- 何で一回嘘ついた？
- >>20
すぐ答えが出たから - >>25
きも - マジレスすると着色料使わなくても黄色くなる
- たくあんを発明したのが沢庵和尚で本当によかった…
雲高和尚が発明してたらウ●コ漬けという名前になってたで - >>24
韓国人が漬けてそう - たくあん漬けやから原料＝大根ちゃうで
あんかけチャーハンの原料ラーメンって言ってるぐらいズレまくってるで - >>27
は？ - >>27
きも - >>27
たくあん漬けじゃなくてたくあんな - >>32
たくあんは漬け方やで
やから漬け汁をたくあんっていうのが正解や - >>33
ちゃうやろ - >>35
ちゃわんわ
たくわん漬けって書いてあるやろ
マジでこれ以上言われるとムカつくからもう間違ってるって理解してくれる - >>40
反論になってねーわ
漬け汁は沢庵とは言いませーん - >>40
#ガイガイ - >>32
あとこれ沢庵漬けが正式名称らしいわ済まん - >>27
例えはゴミ - >>27
だからお前は何を言っているかがわからない - 【悲報】おんJ民、何言ってっかわかんない
- なるほど
汁の方を沢庵っていうのね理解した - たくあんの原料は金と小麦じゃないっけ？
- 着色料か
ワイのターメリックはほぼ正解でいいな - >>44
いや不正解だよ - >>46
ウコンとターメリックの違いも分からないゲェジ - たくあんの何が餡やねん
- >>48
昔までたくわんやと本気で思ってたわ - >>49
たくわんなんか？
おんJ民、たくあんの原料が分からない
おーぷんなんJ
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